黔江鸡杂培训 哪里有重庆干锅技术 麻辣香锅技术培训

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黔江鸡杂是地道的四川风味菜，将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜同炒，热菜油烹饪红艳艳的泡椒、粉嫩嫩的泡萝卜丝，川味十足！还使成菜脆嫩鲜香、辣得人食欲大增。
培训内容：
1、麻辣、泡椒、香辣、孜然等味型鸡杂主料的配比。
2、鸡杂的加工处理和刀工技术。
3、腌制鸡杂主料时的制作配方和操作技术。
4、各味型鸡杂的烹饪技术和程序。
5、炒制鸡杂需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
6、鸡杂主料的卤制，底料的炒制，老油的熬制核心技术。
7、菜品的搭配和选用等

味必特培训优势：
1、标准小吃配方单给到学员；
2、一人学费可以两人一起学习，包教会，学满意为止；
3、一次性收取费用，中途无任何其他费用；
4、后期不会随时回来免费重学；
5、学成之后不用在味必特公司购买任何原料和设备，都是自己能在市面上买到的。

其它特色项目：
 重庆万州烤鱼、铁板鱿鱼  、重庆火锅   串串香   、巫山纸包鱼、重庆酸辣粉、 麻辣烫、生煎包、奶茶甜品、炸鸡汉堡、冰激凌培训、黄焖鸡米饭、三汁焖锅、 川湘小炒 、 羊肉粉 、过桥米线、 重庆冒菜 、紫菜包饭、鸡翅包饭、台湾饭团、砂锅粥等等。

咨询电话：157 3605 5592 (同微信） 小邵老师    qq:151 3356 930 

公司电话：023-6261 0533   地址：重庆市南岸区江南大道24号金信大厦26