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羊肚菌用什么制剂营养袋可以提高出菇率产量高

更新时间:2019-08-09 12:39:04 浏览次数:204次
区域: 广元 > 青川
类别:食用菌
单价:288 元
地址:河南省郑州市农业路1号
益富源菌菇生态宝种植羊肚菌营养包的应用
一种羊肚菌专用营养包的配制方法,所述营养包的各个组分及其质量份比如下所示:杂树木花28%、小麦41%、玉米粉26.5%、石灰4.5%。该羊肚菌专用营养包的配制方法包括如下步骤:A、按质量份比选择优质的杂树木花、小麦、玉米粉、石灰,将杂树木花粉碎成片状,小麦浸泡;B、将粉碎好的片状物摊铺于地面后,再依次将浸泡好的小麦、玉米粉及石灰摊铺在片状物的上面,同时浇入20%的水后进行人工翻拌,然后再放入搅拌机中拌均后备用;C、将拌均的营养包基料用半自动装袋机以直径190mm、长度350mm的规格进行袋装扎口,然后入灶高温18小时,待出灶冷却后放入到“V”型沟土壤面的菌丝上即可,一般6天后可陆续出菇,亩产高达300kg-306kg。
具体实施方式
下面对本技术的实施方式作进一步详细的说明
羊肚菌是一种春末夏初发生的珍贵食用菌,在国际市场卜极为畅销,价格昂贵.每千克干品可高达302马克(约1200元人民币),尤其是美国、德国、法国、意大利等国家对羊肚菌的需求量越来越大,价格不断上升,而目前,我国仅靠每年采集的野生羊肚菌来供外贸出口,其产远远满足不了国际市场的需求。为此,对羊肚菌的研究与开发是十分必要的,其实,我国人工栽培羊肚菌早始于20世纪50年代,当时仅开展羊肚菌的半人工栽培,随后国内外许多科技工作者不断探索羊肚菌的人工栽培方法,近些年来,我国科技工作者也在羊肚菌资源、生态习性、生物学和人工栽培等方面.开展了较详细的深入研究,人工栽培羊肚菌、尖顶羊肚菌、黑脉羊肚菌等取得成功,但美中不足,产量较低,重复性还不能进行人规模的商业性栽培,羊肚菌子实体形成的条件还有待进一步的试验和研究,掌握其规律.才能实现商业性栽培。
本技术就是针对上述羊肚菌栽培而提出的一种羊肚菌专用营养包,采用该配方配制的营养包效果好,、产量高,产品子实体朵形粗大、盖厚肉肥、子体鲜嫩。以下是羊肚菌菌菇营养液的作用和功能:
益富源菌菇生态宝的作用原理和使用:
1、 改善培养料的理化性状
  益富源菌菇生态宝可以分解培养料中纤维素等大分子物质成分,降解成易被吸收利用的糖、氨基酸
等有机物,并优化基料的团粒结构,提高其透气性能和保水性能。
2、 增加培养料的营养,供菌丝和子实体吸收利用
  微生物里的有益菌能固定空气中的氮,供菌丝和子实体吸收,同时还具有解P、解K的作用,使无效
态P、K转化成有效态。
3、微生物产品产生的代谢物,可促进菌丝扭结和子实体生长发育
  益富源菌菇生态宝喷施于培养料或菌体上,能分泌如酶、细胞分裂素、赤霉素、硫胺素等生物活性
物,以刺激原基的形成,调节菌丝和子实体生长。
4、 抑菌防病作用
  利用微生物的优势主导作用,对环境、设备、培养料施用后,能很好的抑制有害菌。发酵时可以使
基料中的游离氨蒸发,避免氨对菌丝的抑制作用。对子实体施用可以改善子实体表微生态,拮抗有害微
生物,抑制有害菌增殖,起到防病效果。
5、 改善食用菌品质
  微生物产品能提高食用菌蛋白质、有益于身体健康的稀土元素等物质的含量,并能螯合重金属元素
,降解因施用农药而残留的毒素,从而提高品质。
6、 提高培养料利用率、发菌率,增加单粒重,一般可增产8-26%。
  由益富源菌菇生态宝产生的营养物质和生物活性物质,能使菌丝更健壮,子实体菌盖更厚、菌柄粗短
,发菌率更高,菌体干物质成分更多,从而达到增产的目的。
7、 延长食用菌的保鲜期,提高商品率和价值。
本品由光合、双岐菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌等单一菌种经特殊工艺研制而
功能作用
1、分解大分子营养物质 分解培养料中纤维素等大分子物质成分,降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等
有机物,并优化基料的团粒结构,提高其透气性能和保水性能。
2、固定空气中的氮,增加培养料的营养 供菌丝和子实体吸收利用,同时还具有解磷、解钾的作用,使
无效态P、K转化成有效态。
3、富含多种食用菌需用营养元素,提前出菇 分泌酶、细胞分裂素、赤霉素、硫胺素等生物活性物,补
充营养,促进菌丝扭结和子实体生长发育。
4、拌料 拮抗有害微生物,抑制有害菌增殖,起到防病效果,提高培养料利用率、发菌率。
5、增产增收,改善口感 能够有效缩短培养料发酵时间,提高发酵质量,增加养分,促进菌丝生长,改
善菇类口感,提前出菇,延长保鲜期。
操作方法
1、拌料
1公斤益富源菌菇生态宝拌料150~200公斤培养料,菌液需要先加水稀释后边泼洒边拌匀培养料。(根据
所用培养料的不同,调节培养料的含水量控制在60%左右,评判标准为手抓一把培养料,感觉手缝中有水,但滴不下去就可以了)制作好之后置于22~25℃温度下密封发酵15-20天即可。
2、催菇
用益富源菌菇生态宝稀释300~500倍喷施菌棒,可诱导菌丝形成原基,提前出菇。
3、注水
菌袋后期(一般三茬菇后)用200~500倍益富源菌菇生态宝稀释液进行注水,补水的同时增加蘑菇生长
所需的营养物质,达到持续稳产高产的效果。
4、保鲜
收获前3~5天,用益富源菌菇生态宝200~300倍稀释液喷洒菇体,有助于收获后保鲜贮运。
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